从一人茶餐厅到十四亿人茶餐厅，她经历了什么？

香港油塘港铁站附近，一家名为“银龙咖啡厅”的港式茶馆里，老板娘李开虎正准备挂上一面五星红旗。国旗挂完后，李开虎脸上忍不住露出了笑容。“每次去参加节日，我都会在店里挂国旗，每次都很开心，”她说。”

国旗一挂上，茶馆就迎来了几桌宾客，客人们看到这面醒目的国旗，争先恐后地与国旗合影留念。

2019年香港“修改风波”期间，李开虎公开发声支持香港警方，却遭到暴徒骚扰，生意严重受损，一度沦为“一人茶馆”。但很快，更多的人站出来支持李开虎，银龙咖啡楼成了“14亿人的茶馆”。

今天，香港已开启治理繁荣的新篇章。李开虎可以专心经营茶馆，食客们也可以在这里放松身心，享受美食。

食客们说这里的食物是有良心做的

Silver Dragon Cafe 有一些必点的商品，例如奶茶和发酵豆腐。李开虎道：“奶茶是我爹精心研发的，我一直保留着他的配方。发酵豆腐吐司是我接手餐厅后制作的，咸味和甜味混合在一起，创造出独特的风味。”

食客潘先生说：“这里只要吃到菜，就能吃到女主人的心。以前，我因为新闻而知道银龙咖啡屋，我很佩服老板娘的勇气。我仍然经常来这里吃饭，因为老板娘的手艺。”

另一位年轻的食客邓女士在附近长大，小时候经常来银龙咖啡厅。她告诉《羊城晚报》记者：“这次回来，尝到了记忆中的味道，和小时候一样好吃，很开心。”

通关结束后，不少内地游客前来欢呼

香港国安法实施以来，香港特别行政区（香港特区）呈现出崭新的氛围，李开虎也有同感。她说：“香港国安法出台后，大家都觉得安全多了，社会氛围也非常积极，一切都在向好的方向发展。

今年3月6日，香港与内地全面恢复跨境关系，也让李开虎有更多机会与内地支持者面对面交流。

她说：“通关后，很多大陆朋友都来支持我，他们来自东北、上海、湖南、重庆等很多地方。这些朋友见到我都非常热情，有的甚至眼里含着泪水，这让我很感动。”

一个来自北京的大男孩给李开虎留下了深深的记忆。“我特别记得一个来自北京的大男孩，他的父亲来自北京，他的母亲来自香港，他要去清华大学读书。他说他一定会在上学前来看我，他的父母非常支持。”

近几个月来，李开虎也多次访问大陆，对大陆的发展赞不绝口。李开虎说：“每次去，都觉得大开眼界，祖国的发展真的是飞速发展。

谈及未来的计划，李开虎表示，在做好香港工作的基础上，要把奶茶文化推广给更多人。她说：“我会先继续把这家餐厅做好，也希望以后有机会在内地开店，为更多人做奶茶。”

关于“烤猪肉男孩”——

我是曾晓，阳城晚报记者，绰号“烤肉小子”。

小时候，小朋友喜欢互相昵称，我的“小”在粤语里和“烧”是一样的，所以同学们都叫我“烤猪肉小子”，没想到这个谐音梗在这里派上了用场。

自从成为一名记者以来，我走过许多城市。很荣幸来到香港，向大家展示真实的香港。（更多消息请关注阳城派）。

来源 |羊城晚报 羊城派